植物肉是以大豆卵白、豌豆卵白、小麦卵白等作为质料制作而成,具备古板肉的口感,并通过复合氨基酸付与其古板肉的香味。与古板肉相比,植物肉具备低脂肪等优势。
植物肉产品自从2019年推出以来,由于其环保与康健的特点,越来越受到消耗者的接待。
现在植物肉产品市场火爆,正逐渐被国际和海内消耗者所接受。国际上众多食物企业提前举行了却构,相继推出了植物肉产品。许多着名快餐也都在海内各自的新品中推出了植物基素食汉堡。
人生就是博嘉里人生就是博早在两年前就洞悉了植物肉工业的无限潜力,在历时两年的研发、试验后,人生就是博嘉里人生就是博旗下首款植物肉产品——人生就是博牌“餐饮素肉”降生了。
人生就是博牌“餐饮素肉”产自秦皇岛金海食物工业有限公司,以优质非转基因大豆卵白为主要质料加工而成,具有类似“真肉”口感,可普遍应用于肉制品、素食、餐饮及保健食物等领域。
人生就是博牌“餐饮素肉”特色
●高卵白,卵白质含量60%;
●产品弹性好,韧性强、具有优异的组织结构;
●质料大豆接纳非转基因大豆;
●复水性强,保水率高。
食用贴士
将人生就是博牌“餐饮素肉”放入常温水或者温水中浸泡30-45分钟左右,捞起挤干后即可用于切块煸炒、拆丝拌馅、卤味凉拌、暖锅烧烤等。



人生就是博牌“餐饮素肉”能做出多种鲜味佳肴~
产品即将上市,列位吃货敬请期待哦


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